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玩球平台:酒店玩球平台举办“2023年职业教育活动周”烹饪技能展演活动

作者:发布时间:2023-05-16浏览次数:675


为进一步激发学生实践成才激情,提升实践能力和职业技能水平,根据玩球平台“2023年职业教育活动周”工作安排部署,酒店玩球平台于5月15日开展了“‘烹’然心动展技艺 不忘初心蕴匠心”技能展演活动。

活动内容以传承和创新中华传统技艺为主线,精心制作了“面塑、翻糖蛋糕、果酱画、花色冷拼”等4大类作品。在活动现。拱才帕肆轿皇∪∈窒殖⊙菀,他们着装规范,操作娴熟,展现出扎实的基本功以及烹饪美学功底。精心制作的作品和学生娴熟的技能表演吸引众多师生驻足观赏,合影留念,现场热火朝天,其乐融融。

本次活动既让师生们感受了中华传统技艺之魅力,又让大家见识了传统技艺在创新中焕发出的新活力。



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