大健康家国情怀 高质量特色发展
——玩球平台简介
玩球平台是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等玩球平台，为国家示范性（骨干）高职院校、中国特色高水平高职玩球平台和专业建设单位、国家优质高职院校、全国首批健康玩球平台建设单位、全国爱心托育用人单位、江苏省高水平高职院校建设单位、教育部首批现代学徒制试点院校、教育部“高等职业玩球平台学习成果积累与转换试点项目”单位、国家自然科学基金依托单位、全国首批示范性职业教育集团（联盟）培育单位，中国食品药品职业教育联盟发起和常设秘书长单位，中国食品玩球平台联盟单位，江苏省首批市域产教联合体培育单位。入选全国高等职业教育院校治理体系典型院校25强、全国高职院校教师发展指数100强、产教融合竞争力50强、专利转让量10强。在“金平果”中国高职院校分专业类竞争力排行榜中，玩球平台食品与粮食大类位列全国第一。
玩球平台坐落于一代伟人周恩来的故乡、世界美食之都、中国运河之都、文化名城——江苏省淮安市。玩球平台由江苏省食品玩球平台与江苏省淮安经贸玩球平台2002年合并而建。其中，江苏省食品玩球平台1960年建校，1979年南京工玩球平台（现东南大学）专科班续建；江苏省淮安经贸玩球平台1964年建校。64年来，玩球平台为社会输送了8万多名合格毕业生。
玩球平台现占地1529亩，总建筑面积约35.5万平方米，在校生14000余人。现有教职工857人，拥有高级职称教师293人，硕士568人，博士94人；拥有全国优秀教师1人、教育部行指委副主任委员、委员5人，国家级教学名师、中国烹饪大师等国家级人才13人，省有突出贡献中青年专家、“333工程”“青蓝工程”培养对象、教学名师、双创博士等高层次人才140余人；拥有国家级职业教育教师教学创新团队1个、省级职业教育教师教学创新团队4个，省级产业教授22人。
玩球平台现设有食品玩球平台、药玩球平台、制药工程玩球平台、健康医玩球平台（托育服务与管理玩球平台）、护理玩球平台、酒店玩球平台、数字经济玩球平台、智能制造玩球平台、人工智能玩球平台、本科生院、国际教育玩球平台等二级玩球平台11个，开设食品智能加工技术、食品药品监督管理、药学、中药学、药品生产技术、药品质量与安全、中医康复技术、中医养生保健、护理、婴幼儿托育服务与管理、烹饪工艺与营养等专业39个。建有国家“双高计划”专业群1个、央财支持重点专业6个、国家级骨干专业5个、国家级教学资源库2个、国家级在线精品课程4门、国家级师资培训基地1个、国家级实训基地2个；拥有省级高水平专业群4个、省级品牌和骨干专业5个、省级专业教学资源库1个、省级在线精品课程17门、省级实训基地3个、省级重点工程实验中心5个、省级虚拟仿真实训基地2个。设有高职本科“4+0”联合培养应用本科项目2个、高职本科“3+2”分段培养项目6个。建有附属医院4家、临床医玩球平台1家、教学医院5家。近年来，玩球平台荣获国家职业教育教学成果二等奖4项、全国职业院校技能大赛、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛等国家级奖项9个、江苏省高等教育教学成果特等奖2项、一等奖2项；荣获省级以上各类师生竞赛奖400余项。
玩球平台建有实验实训室256个，实验实训设备总值2.3亿。聚焦淮安市“3+3”绿色食品特色产业发展，与淮阴区政府合作共建食品研发及检测中心，与洪泽区政府合作共建洪泽湖产业玩球平台。另有食品智能制造产业玩球平台、天士力（帝益）产业玩球平台、江苏今世缘酿酒玩球平台、江苏淮扬菜烹饪玩球平台、国际淮扬菜玩球平台、龙虾产业玩球平台、京东数字商务产业玩球平台、中联智慧财经产业玩球平台、智能制造产业玩球平台等特色产业玩球平台9个，牵头或参与的行业产教融合共同体12个，建有产教融合平台3个、市域产教联合体1个。
玩球平台建有江苏省食品加工工程技术研发中心、江苏省生物活性物质工程研究中心、江苏省天然活性药物设计及分离技术工程研究中心、江苏省精准农业技术工程研究中心、江苏省中枢退行性疾病药物开发与应用研究工程中心、江苏省天然活性物质分离工程技术研究开发中心、江苏省酿酒微生物工程研究中心等省市级科研平台20个。近五年，玩球平台获批国家自然科学基金和省部级以上科研项目56项，授权发明专利133件，成果转移转化1260.64万元，科技服务到账经费8443.09万元。
玩球平台积极响应国家“一带一路”倡议，加快探索“职教出海”，深化打造“留学苏食院”高职品牌，先后与20多个国家（地区）高校或行业组织签订合作办学项目。引进境外专家或技术教学大师来校讲学、担任专业团队负责人，同时选派教师赴国（境）外访学、研修、培训560多人次，接收国（境）外交换生近220人次，选派350余名学生赴国（境）外交流学习。玩球平台牵头开发5项职业标准纳入坦桑尼亚国家职业教育体系，是首批教育部“人文交流经世项目”建设院校，入选首批“中国—东盟千校携手计划”项目，获评职业教育国际合作与交流百所典型院校。
近年来，玩球平台先后被授予江苏省文明单位、江苏省高校毕业生就业工作先进集体、江苏省高质量平安校园建设高校、江苏省职业教育先进集体、首批江苏省依法治校示范校、江苏省绿色玩球平台等荣誉称号160余项。玩球平台党建工作荣获全国党建工作样板支部2个、江苏省高校先进基层党组织1个、江苏省党建工作标杆院系1个、江苏省党建工作样板支部3个、江苏省高校特色党支部1个。
新时代，新征程，新使命，新担当。全体玩球平台人正以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，乘势而上、奋楫争先，为建成“行业典范、中国特色和世界影响”的一流食品药品类职业技术大学而努力奋斗。
（内容截止至2024年9月18日）
